En molde preparado para que no se pegue:
1. Colocar una capa de plátanos después de verdes en rodajas. (Crudos, cocidos o fritos, según tu gusto)
2. Capa de queso rallado.
3. Capa de carne molida preparada y cocida a su gusto.
4. 2da. capa de plátano.
5. 2da de carne y 2da de queso
Colocara las capas de relleno que considere dependiendo del grosor o del tamaño de su molde,
Aparte batir 3 huevos con dos cucharadas de harina, sal al gusto y agua hasta alcanzar la textura de mezcla para panquecas, Lo esparces sobre las capas en el molde, dejas que se distribuya bien
.... y al horno 180° por 40 minutos...
